Neste 24 de abril, Dia do Boi, Mato Grosso reforça o protagonismo na pecuária nacional e internacional com uma novidade que movimenta o setor: a abertura do mercado do Marrocos para a importação de miúdos bovinos brasileiros, oficializada no início de abril.
A medida representa uma nova rota comercial para os produtos mato-grossenses, fortalecendo a presença do estado no mercado global da carne.
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Conforme divulgado pelo Instituto Mato-Grossense da Carne (Imac), o governo marroquino aprovou o Certificado Sanitário Internacional, que reconhece os padrões sanitários brasileiros e libera a importação de miúdos bovinos.
Com cerca de 37 milhões de habitantes, o Marrocos se torna um mercado estratégico para o Brasil. A expectativa do instituto, que atua na promoção internacional dos produtos bovinos de Mato Grosso, é que as exportações cresçam já em 2025.
Em 2023, o país africano já havia importado mais de US$ 43 milhões em carne bovina brasileira, o que posicionou o Brasil como o segundo maior fornecedor.
Exportações em alta e números que impressionam
Dados da Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo) mostram que Mato Grosso exportou 145 milhões de quilos de carne bovina e derivados no primeiro trimestre de 2025, movimentando US$ 663,6 milhões — o equivalente a R$ 3,8 bilhões.
O volume representa um crescimento de 17% em comparação com o mesmo período do ano passado.
Além disso, nacionalmente, houve um aumento no preço médio da carne exportada, de US$ 4.033 para US$ 4.399 por tonelada, que indica ainda maior reconhecimento e valorização da carne brasileira no mercado global.
Boi valorizado, produção mais cara
Apesar do crescimento nas exportações, os custos de produção para o pecuarista mato-grossense subiram, segundo o relatório do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (IMEA), divulgado no início desta semana (21 de abril). Os dados mostram que:
- O custo operacional efetivo (COE) da recria/engorda subiu 46,81% em relação a 2024, alcançando R$ 278,18 por arroba vendida.
- O sistema de cria também teve alta de 29,70%, com o COE chegando a R$ 187,30/@.
- Já o ciclo completo apresentou queda de 18,39%, fechando em R$ 123,70/@.
Ainda assim, o mercado segue aquecido:
- A arroba do boi gordo valorizou 1,34% na última semana, atingindo R$ 324,39.
- O boi magro (12 arrobas) subiu 1,80%, sendo cotado a R$ 346,50.
- As escalas de abate nos frigoríficos mato-grossenses se alongaram em 1,95 dias, refletindo maior demanda.
Além disso, as chuvas prolongadas podem ajudar a manter os preços da arroba em alta por mais tempo, contrariando a tendência histórica de queda em maio.
